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企业简介

淮安市淮阴区红旗精制米厂于2001年12月20日在淮安工商局注册挂牌成立,厂长是孙永军,我厂主要生产销售粮食收购、加工、销售(经营范围中涉及国家专项审批规定的需办理审批后方可经营),工厂注册资本90(万元),我厂地址在中华人民共和国**任国务院****的故乡淮安,老张集粮管所院内,在职员工20名,期待您前来我厂洽谈业务.产品介绍: 淮安市淮阴区老张集红旗米厂(淮安大米/淮安米业)是江苏省新型米业公司。公司主营各种大米,其生产的米达到国家无公害绿色食品质量标准,是一种优质的水乡大米。  公司现有员工50余人,其中高级农业技术人员5人,中初级技术人员5人。拥有办公、销售 、仓储等条件。我们大米生产地基地位于淮安市淮阴区,四季分明,土质肥沃,富含钙、磷、铁等多种元素,充沛的雨量和每年长达162天的稻米生长期,使它成为全国**的粮食产地,出产的水稻营养丰富、口感好绵软清香、色泽明亮。 “星运”大米一经上市,就以其营养丰富,口感好等诸多优点受到消费者的广泛青睐。 “星运”大米 是我们淮安市淮阴区红旗米厂为适应人们追求营养、健康、安全的消费取向而重点打造的品牌。......

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  • 什么是粳米? 粳米是大米的一种,常见的主食。在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。淮安红旗精制米厂主营:淮安精制米厂、淮安红旗精制米厂在哪儿、淮安红旗米厂、东北大米、淮安米厂联系人:孙先生王女士手机:15726115675139523497700517-84630096地址:江苏省淮安市淮阴区老张集乡张集村前万庄34号2023-08-13
  • 籼米和粳米的区别 籼米和粳米是两种广泛食用的大米,二者的营养价值都非常丰富,但是两种大米在粘稠度,种植区域、香味等方面存在着诸多差异。籼米和粳米的区别总结如下:1、外形差别,粳米多是椭圆形,呈短宽,有个别称叫做“肥仔米”,如水晶米、珍珠米、东北米等都属于粳米。籼米的外形则为细长,如长粒香米、泰国香米等。2、种植地域区别,北方多种植粳米,南方多种植籼米。3、粘稠度不同,粳米的粘稠度大于70,所以煮粥煮饭,粳米会很粘稠;而籼米的粘稠度只要求超过60。4、蛋白质含量不同,粳米的蛋白质含量只有7%,而籼米的蛋白质含量一般都大于8%。5、两种米的养生作用各有侧重,粳米的降脂降压作用比较明显,而籼米的温胃助阳作用比较突出。6、两种米的食用方法存在差异,粳米适合煮粥,粘稠滋养;籼米则适合煮米饭,松软可口。淮安红旗精制米厂主营:淮安精制米厂、淮安红旗精制米厂在哪儿、淮安红旗米厂、东北大米、淮安米厂联系人:孙先生王女士手机:15726115675139523497700517-84630096地址:江苏省淮安市淮阴区老张集乡张集村前万庄34号2023-08-13
  • 什么是籼米? 籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。淮安红旗精制米厂主营:淮安精制米厂、淮安红旗精制米厂在哪儿、淮安红旗米厂、东北大米、淮安米厂联系人:孙先生王女士手机:15726115675139523497700517-84630096地址:江苏省淮安市淮阴区老张集乡张集村前万庄34号2023-08-13
  • 早籼米和晚籼米的区别是什么? 这两种米在直链淀粉含量上都有很大的差异,前者米质胀性较小而粘性较强,适合熬粥,后者米质胀性较大而粘性较弱,适合焖饭。据资料介绍,大米中含有90%的淀粉质量,而淀粉包括直链淀粉和支链淀粉两种,淀粉的比例不同直接影响大米的蒸煮品质,直链淀粉粘性小,支链淀粉粘性大。大米的蒸煮及食用品质主要从稻米的直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度、米粒延伸度、香味等几个方面来综合评定。早籼米消费市场大,富人、部分高收入的城镇居民和高级白领以食用早籼米为主,饲料用粮、工业用粮对早籼稻的需求量也比较大。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。淮安红旗精制米厂主营:淮安精制米厂、淮安红旗精制米厂在哪儿、淮安红旗米厂、东北大米、淮安米厂联系人:孙先生王女士手机:15726115675139523497700517-84630096地址:江苏省淮安市淮阴区老张集乡张集村前万庄34号2023-08-13
  • 糯米精制作法 制作糯米糖以糯米和麦芽为原料,制法如下:  (1)糯米45~50ks,加水浸泡10~15小时,然后捞起用大火蒸熟,以不粘牙为度  (2)把蒸熟的糯米倒人两口缸内,每缸加人一锅烫手的水,再每缸加人出s擂烂的麦芽(一般0.75KG小麦就可发2KG麦芽),充分搅拌,使缸内的糯米散开,并用稻草保温;  (3)8~10小时后,将已化开的糯米捞人锅中,用大火熬干水份,直至锅内的糖起了火泡为止。此时应即停火,并用筷子搅糖到能拉成“旗子”,又能吹得碎为宜;  (4)把熬好的糖用勺舀起,倒人其它容器中,待冷却至微热时,用手工迅速扯至雪白,即成可口的糯米糖。淮安红旗精制米厂主营:淮安精制米厂、淮安红旗精制米厂在哪儿、淮安红旗米厂、东北大米、淮安米厂联系人:孙先生王女士手机:15726115675139523497700517-84630096地址:江苏省淮安市淮阴区老张集乡张集村前万庄34号2023-08-13

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